Обожаю его. Как попробовала однажды у своего друга, так теперь и не мгу успокоиться - это слишком круто, чтобы не рассказывать про хе. Смотрите, вам потребуется щука хорошая, свежая. Вы можете просто отделить филе и нарезать его соломкой. А потом добавляются чеснок, специи, уксус, морковь по вкусу - выходит нереально. Такая закуска
https://uksus-hous.ru/kulinariya/he-iz-shhuki-s-uksusom точно придется по вкусу и Вам, и Вашим гостям. А потому обязательно пробуйте.